Булка-цветок с корицей и яблоками
Еще один вариант сдобного пирога-булки.
Ингредиенты
- Молоко 1 стакан (250 мл.)
- Дрожжи сухие 7-10 г.
- Сахар 4 ст.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Масло сливочное 80 г.
- Мука 500 г.
- Яблоки 3-4 шт.
- Корица молотая
Приготовление~более 1 часа
Тесто готовила хлебопечка. Из указанных ингредиентов получится два маленьких или один большой пирог.
Без хлебопечки делаем обычное дрожжевое тесто.
Раскатываем тонко тесто. Трем яблоки, посыпаем сахаром и корицей.
Сворачиваем рулетом и разрезаем на треугольники.
Выкладываем цветком в форму.
Смазываем желтком и даем постоять минут 20.
Ставим в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем до готовности.
Без хлебопечки делаем обычное дрожжевое тесто.
Раскатываем тонко тесто. Трем яблоки, посыпаем сахаром и корицей.
Сворачиваем рулетом и разрезаем на треугольники.
Выкладываем цветком в форму.
Смазываем желтком и даем постоять минут 20.
Ставим в разогретую до 170 градусов духовку и выпекаем до готовности.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!