Шоколадный пирог с яблоками и штрейзелем
Шоколадный пирог с яблочной прослойкой и штрейзелем с миндалем.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 5 шт.
- Сахар 70 гр.
- Соль Щепотка
- Масло оливковое 30 мл.
- Творог 50 гр.
- Мука пшеничная 70 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Какао-порошок 15 гр.
- Яблоко 2 шт.
- Конфитюр 50 гр.
- Крахмал кукурузный 20 гр.
- Сливочное масло 60 гр.
- Мука пшеничная 60 гр.
- Сахар 60 гр.
- Миндаль 30 гр.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 11
Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли.
Шаг 2 из 11
Добавить пастообразный творог и оливковое масло.
Шаг 3 из 11
Просеять муку с разрыхлителем и какао-порошок.
Перемешать.
Перемешать.
Шаг 4 из 11
Яблоки почистить от кожуры и нарезать тонкими ломтиками.
Сложить в мисочку.
Сложить в мисочку.
Шаг 5 из 11
Добавить конфитюр и затем крахмал, перемешать.
Шаг 6 из 11
В форму для выпечки выложить половину теста затем яблочный слой и опять слой теста.
Шаг 7 из 11
Отдельно перемешать сливочное масло, муку и сахар до состояния крошки.
Шаг 8 из 11
Добавить миндаль.
Шаг 9 из 11
Крошку выложить верхним слоем на пирог.
Шаг 10 из 11
Выпекать в духовке при 190С до готовности.
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!