Сливовый пирог
Начался сезон слив и у многих хозяек в запасах имеется множество рецептов приготовления самых разнообразных блюд с этой ягодой-фруктом. Хочу поделиться рецептом простого и вкусного пирога )
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 130 гр.
- Соль Щепотка
- Сметана 30% жирности 50 гр.
- Мука пшеничная 180 гр.
- Разрыхлитель теста 5 гр.
- Сливочное масло 60 гр.
- Слива -
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
3 яйца взбить с 60 гр. сахара до появления пены.
Шаг 2 из 8
Добавить сметану.
Шаг 3 из 8
Добавить 110 гр. муки с разрыхлителем для теста и щепоткой соли.
Шаг 4 из 8
Тесто выложить в форму для выпечки, разложить половинки слив.
Шаг 5 из 8
70 гр. муки, 70 гр. сахара и 60 гр. холодного сливочного масла растереть до состояния крошки.
Шаг 6 из 8
Крошкой посыпать поверхность будущего пирога.
Выпекать в духовке при 190С до готовности.
Выпекать в духовке при 190С до готовности.
Шаг 7 из 8
Готовый пирог остудить и можно подавать к чаю !
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!