Печенье «Кофейные зерна»
Вкусное печенье в виде кофейных зерен. С заварным кофе.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо 1 шт.
- Сахар 3 ст. ложки
- Масло сливочное 50 г
- Кофе заварной 30 мл.
- Мука 1,5 стакана
- Какао порошок 1 ст. ложка
- Разрыхлитель для теста 5 г
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
В пиалу насыпаем сахар, вбиваем яйцо и кладем мягкое сливочное масло. Все ингредиенты перемешиваем.
Шаг 2 из 7
Завариваем крепкий кофе и теплым добавляем в пиалу.
Шаг 3 из 7
Муку, какао и разрыхлитель насыпаем в пиалу и замешиваем тесто. Муку
добавляем маленькими порциями.
добавляем маленькими порциями.
Шаг 4 из 7
Получившееся тесто кладем в холод на 20 минут.
Шаг 5 из 7
Тесто разделяем на порции. Каждую часть скатываем в овальное печенье и выкладываем на противень застеленный бумагой для выпечки.
Шаг 6 из 7
Тупой стороной ножа делаем желобок по центру печенья.
Готово!
Противень отправляем в разогретую духовку. Выпекаем при температуре 180 градусов в течении 15 минут. Печенье "Кофейные зерна" готово, можно пробовать.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Кльові печенюшкі