Шарлотка со сливами
Предлагаю вам приготовить шарлотку со сливами. Пирог получается очень вкусный и ароматный. Чем больше слив положите в пирог, тем сочнее и вкуснее он будет. Попробуйте.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Яйцо куриное 3 шт.
- Сахар 100 гр.
- Мука пшеничная 110 гр.
- Сметана 1 ст.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Разрыхлитель теста 0,5 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Слива по вкусу
- Корица по вкусу
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Яйца взбить с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром до густой пены. Можно белки взбить отдельно.
Шаг 2 из 8
К яйцам добавить сметану.
Шаг 3 из 8
Затем всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Аккуратно перемешать до однородности.
Шаг 4 из 8
Сливы разрезать пополам и удалить косточки. По желанию, сливы посыпать корицей.
Шаг 5 из 8
Форму для выпечки смазать сливочным маслом и присыпать мукой. Перелить тесто в форму и равномерно его распределить.
Шаг 6 из 8
Сливы выложить сверху на тесто, срезом вверх.
Шаг 7 из 8
Выпекать шарлотку 25-30 минут при 180 градусах.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!