Творожный пирог с яблоками
Творожный пирог с яблоками. Он отлично подойдет для домашнего чаепития. Пирог получается очень вкусный, ароматный и немного влажный. Подавайте его полностью остывшим.
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 125 гр.
- Сметана 2 ст.л.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Сахар ванильный 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
- Яблоко 2-3 шт.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Творог протереть через сито.
Шаг 2 из 9
Взбить миксером яйца с сахаром, щепоткой соли и ванильным сахаром.
Шаг 3 из 9
К взбитым яйцам добавить сметану.
Шаг 4 из 9
Также добавить творог. Смешать миксером до однородности.
Шаг 5 из 9
Всыпать просеянную муку и разрыхлитель. Вымешать однородное тесто.
Шаг 6 из 9
Добавить в тесто очищенные и нарезанные яблоки. Перемешать.
Шаг 7 из 9
Форму для выпечки застелить пергаментной бумагой. Бока формы смазать сливочным маслом и присыпать панировочными сухарями или мукой. Выложить тесто в форму (ее диаметр 20 см).
Шаг 8 из 9
Выпекать пирог при 180 градусах 30-40 минут, до румяной корочки.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!