Творожные палочки
Чтобы разнообразить блюда из творога. Предлагаю этот рецепт палочек из творожного теста. внутри палочки получаются очень нежными, а снаружи покрыты хрустящей корочкой. На завтрак или полдник просто идеально.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Белорусская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Творог 400 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сахар 2 ст.л.
- Сахар ванильный 1 пакетик
- Масло растительное 200 мл.
- Сахарная пудра по вкусу
- Сода 0,5 ч.л.
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 11
Для этого рецепта лучше всего брать творог 5%.
Шаг 2 из 11
Смешиваем яйца с двумя видами сахара венчиком
Шаг 3 из 11
Добавляем творог и перемешиваем, всыпаем сверху соду.
Шаг 4 из 11
Всыпаем постепенно муку и вмешиваем в творог.
Шаг 5 из 11
Получаем творожное тесто.
Шаг 6 из 11
Раскатываем тесто в колбаску. Вливаем масло в сотейник и разогреваем его до кипения.
Шаг 7 из 11
Разрезаем творожную колбаску на порции и формируем прямоугольники. Отправляем в кипящее масло. Жарим до золотистой корочки с одной стороны.
Шаг 8 из 11
Переворачиваем и жарим до готовности с другой стороны.
Шаг 9 из 11
Перекладываем на бумажное полотенце.
Шаг 10 из 11
Слегка остывшие творожные палочки перекладываем на блюдо и посыпаем сахарной пудрой. Десерт готов.
Готово!
Приятного аппетита))
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!