Шоколадный пирог с творожными шариками
Вкусный шоколадный пирог с начинкой из творожных шариков с дольками апельсина. Готовить такой пирог очень быстро. Попробуйте !
Ингредиенты
- Для теста: Десертный шоколад 55% 200 гр.
- Сливочное масло (маргарин) 100 гр.
- Куриноей яйцо 4 шт.
- Сахар 80 гр.
- Мука пшеничная 70 гр.
- Разрыхлитель 1 ст.л.
- Для начинки: Творог 15% 250 гр.
- Куриное яйцо 1 шт.
- Сахар 50 гр.
- Манная крупа 50 гр.
- Апельсин 1 шт.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 10
Для шариков смешать творог, яйцо, сахар и манную крупу.
Шаг 2 из 10
Апельсин почистить от кожуры. Дольки вырезать аккуратно без светлых перепонок.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний сок.
Выложить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний сок.
Шаг 3 из 10
Немного творожной массы размять в лепешку. На середину уложить дольку апельсина.
Скатать шарик.
Скатать шарик.
Шаг 4 из 10
Дно формы выложить пергаментом и смазать растительным маслом.
Уложить шарики.
Уложить шарики.
Шаг 5 из 10
Для теста взбить яйца с сахаром.
Шаг 6 из 10
Добавить муку и разрыхлитель. Размешать.
Шаг 7 из 10
Влить растопленный со сливочным маслом шоколад. Размешать.
Шаг 8 из 10
Вылить тесто в форму.
Шаг 9 из 10
Выпекать при 190 гр. до готовности.
Готово!
Вкусно !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!