Постный шоколадный пирог
Предлагаю вам рецепт постного шоколадного пирога. Пирог получается мягкий, немного влажный и с насыщенным шоколадным вкусом. Готовится он быстро и просто. Диаметр формы 20 см.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Какао-порошок 50 гр.
- Мука пшеничная 200 гр.
- Вода 250 мл.
- Сахар 180 гр.
- Ванилин по вкусу
- Масло растительное 75 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Смешать сахар, какао, муку, ванилин, соль и разрыхлитель.
Шаг 2 из 8
К сухим ингредиентам добавить воду. Перемешать.
Шаг 3 из 8
Затем в тесто добавить растительное масло. Вымешать до однородности.
Шаг 4 из 8
Дно формы застелить пергаментной бумагой, а бока смазать сливочным маслом. Тесто перелить в форму.
Шаг 5 из 8
Форму накрыть фольгой, сверху сделать несколько проколов.
Шаг 6 из 8
Выпекать в разогретой духовке до 190 градусов 40-50 минут. Через 25 минут, от начала выпечки, фольгу снять. Готовность пирога проверять зубочисткой.
Шаг 7 из 8
По желанию пирог покрыть шоколадной глазурью и украсить на своё усмотрение.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!