Шоколадное печенье с кокосовой стружкой
Хочу поделиться с вами рецептом шоколадного печенья с кокосовой стружкой. Оно получается ароматное, хрустящее и очень вкусное. Печенье готовится быстро и просто.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Какао-порошок
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Какао-порошок 2 ст.л.
- Стружка кокосовая 2 ст.л.
- Желток яичный 1 шт.
- Молоко 50 мл.
- Сливочное масло 30 гр.
- Сахар 3-4 ст.л.
- Мука пшеничная 100 гр.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Ванилин по вкусу
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Смешайте молоко, сахар, желток и ванилин.
Шаг 2 из 8
Затем добавьте растопленное сливочное масло. Перемешайте.
Шаг 3 из 8
Добавьте какао и кокосовую стружку.
Шаг 4 из 8
Далее добавьте просеянную муку и разрыхлитель. Вымешайте вязкое тесто.
Шаг 5 из 8
Чайной ложкой выложите тесто на противень застеленный пергаментной бумагой. Влажными руками придайте форму печенью.
Шаг 6 из 8
По желанию тесто присыпьте кокосовой стружкой.
Шаг 7 из 8
Выпекайте в разогретой духовке до 180 градусов, 15-20 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!