Яблочный пирог «Осенний листопад»
Холодными осенними вечерами(да и зимними тоже), так приятно заварить ароматный чай и выпить его вот с таким пирогом. Попробуйте.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сливочное масло
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Масло сливочное 150 г.
- Сметана 100 г.
- Сода (погасить) 0,5 ч.л.
- Сахар 100 г.
- Мука 2 стакана
- Корица молотая 1 ч.л.
- Какао порошок 1 ч.л.
- Яблоко 4 шт.
Приготовление~30-60 минут
Из мягкого сливочного масла, сметаны, сахара, соды и муки замешиваем эластичное тесто.
Делим тесто на две части. Одну раскатываем и укладываем в форму.
Яблоки режем пластинами, предварительно немного тушим и выкладываем на тесто. Посыпаем корицей.
Вторую часть теста опять делим на две половины. В одну добавляем какао. Изготавливаем листья. От теста отрываем кусочек , лепим колбаску, придавливаем ее к столу, получаем листик. Ножом по краям делаем надрезы. Листья выкладываем на яблоки. Отправляем в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов. У меня форма 25Х20 см. Если семья большая нужно делать двойную норму.
Готово.
Делим тесто на две части. Одну раскатываем и укладываем в форму.
Яблоки режем пластинами, предварительно немного тушим и выкладываем на тесто. Посыпаем корицей.
Вторую часть теста опять делим на две половины. В одну добавляем какао. Изготавливаем листья. От теста отрываем кусочек , лепим колбаску, придавливаем ее к столу, получаем листик. Ножом по краям делаем надрезы. Листья выкладываем на яблоки. Отправляем в духовку на 30-35 минут при температуре 180 градусов. У меня форма 25Х20 см. Если семья большая нужно делать двойную норму.
Готово.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!