Ленивые пирожки с мясом

5.00
1 голос
Пирожки из дрожжевого теста с мясной начинкой.
Не полезно, но иногда хочется ..
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Из всех перечисленных продуктов замесить тесто.
Оно должно быть немного гуще , чем на оладьи.
Миску с тестом накрыть пищевой пленкой и дать хорошо подняться.
Если тесто будет жидким, то при обжаривании пирожки впитают очень много масла. Поэтому смотрите сами густоту теста.
Шаг 2 из 7
Котлетный фарш смешать с пюре из шпината.
Шаг 3 из 7
Тесто поднялось, можно приступать к выпечке.
Шаг 4 из 7
На сковроду с растительным маслом мокрой ложкой выкладывать по-немногу теста, в середину мясной фарш. Огонь лучше сделать очень тихим, чтобы пирожки хорошо пропеклись.
Шаг 5 из 7
На верх выложить еще немного теста, чтобы закрыть фарш.
Обжаривать с обеих сторон.
Шаг 6 из 7
Готовые пирожки выкладывать на бумажное полотенце.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 3
Гражина,
Не пекла, даже не знаю !
28 декабря 2013 18:23
А можно ето печь в духовке?
28 декабря 2013 13:00
Не полезно, но у меня в семье без таких пирожков все голодные! Часто готовлю такие, очень вкусно!
24 августа 2013 11:43