Слойки с яблоками
Слойки с карамелизированными яблоками и орехами. Готовятся они быстро и просто. Слойки получаются вкусные и ароматные. Варенье можно использовать любое. Попробуйте.
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Полдник
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 250 гр.
- Яблоко 1-2 шт.
- Сахар 1 ст.л.
- Корица 0,5 ч.л.
- Сахар ванильный по вкусу
- Орехи грецкие по вкусу
- Варенье 3 ч.л.
- Желток яичный 1 шт.
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 9
У яблок удалить сердцевину и нарезать их кольцами толщиной 5-7 мм.
Шаг 2 из 9
Яблоки выложить на сухую сковороду и посыпать сахаром, смешанным с корицей и ванильным сахаром. Жарить их с двух сторон по 1-2 минуты.
Шаг 3 из 9
Тесто раскатать и разрезать на 6 квадратиков.
Шаг 4 из 9
В каждом квадрате в углах сделать надрезы, как на фото.
Шаг 5 из 9
Затем на каждый кусочек теста выложить по одному колечку яблока. Сверху посыпать рубленными орехами.
Шаг 6 из 9
Все уголки квадрата соединить в центре. Хорошо их придавить, чтобы получилось углубление.
Шаг 7 из 9
Затем тесто смазать яичным желтком, смешанным с 1 ст.л воды. В центр выложить немного густого варенья.
Шаг 8 из 9
Выпекать слойки при 190 градусах 20-25 минут.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!