Слоeная выпечка «Во флорентийском стиле»
Понравился 5 поварам
Просмотрен 6272 раз

Интересная выпечка из слоёного теста с богатой начинкой.
Ингредиенты
- Тесто слоеное бездрожжевое (замороженное, 10 пластин-квадратов) 450 г
- Филе куриное 250-300 г
- Фета, фетакса, мягкий сыр в рассоле 100 г
- Орехи кедровые (или орешки пинии ) 2 ст.л.
- Помидор 100 г
- Маслины 10-15 шт
- Шампиньоны 10 шт
- Перец чили (в хлопьях, мельничка)
- Смесь перцев (мельничка)
- Яйцо (для смазки) 1 шт
- Молоко (для смазки) 1-2 ст.л.
- Петрушка
- Масло растительное (для жарки) 1-2 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 5
Разморозить слоёное тесто.
Куриную грудку нарезать мелкими кубиками, шампиньоны - пластинками. Обжарить слегка кусочки мяса, добавить шампиньоны.
Выключить сковородку.
Добавить орешки пинии (сковородка должна быть практически сухая!)

Шаг 2 из 5
Помидоры ошпарить, снять кожуру, нарезать кубиками (жидкости по минимуму!), нарезать фету, порубить петрушку.
Добавить всё к мясу с грибами. Добавить маслины.
Поперчить из мельничек смесью перцев и перцем чили.

Шаг 3 из 5
Взбить яйцо с молоком.
Смазать квадраты слоёного теста по краю яично-молочной смесью.

Шаг 4 из 5
В центр выложить начинку.
Выпекать в предварительно разогретой до 200°C духовке около 20 минут (до румяности).

Готово!
Угощайтесь!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Очень аппетитно выглядит!!Вкуснооооооо!!=)) 

30 июня 2012 14:12
Ответить
Салат «Ёлочки» с крабовыми палочками и морской капустой!
Вкусный крабовый салатик! Подача в форме ёлочек понравится всем- и в ...
30.07.2012, 01:39
anastasiya_pan
Капустные оладьи с овсяными хлопьями
Капустные оладьи с овсяными хлопьями получаются очень нежными и вкус ...
14.11.2015, 23:16
HelgaZ
Овощной салат с капустой
Вкусно, быстро и полезно
13.07.2014, 11:28
Marina30
Овощной салат с яблоком и майонезом
Нежный сочный салатик с кисло-сладким вкусом, благодаря яблоку. ...
10.05.2014, 19:47
Тория
Салат из капусты с редькой
Этот салат из капусты, моркови и зеленой редьки можно с полной увере ...
17.10.2015, 16:53
lorik26
Тушеная капуста с картошкой и кабачком
Сегодня мы будем готовить тушеную капусту с мясом , картошкой и каба ...
09.07.2018, 11:57
lula85
Салат из капусты с огурцами и сухариками
Как правило салат из капусты мы заправляем обычно растительным масло ...
29.08.2020, 10:24
Pearl
Салат с белой фасолью и кусочками ананаса
Необычное сочетание .. но стоит попробовать, так как порция такого с ...
12.05.2014, 10:40
Татьяна Маражо
Капустно-яблочный салат с оригинальной заправкой
Витаминный салатик для любителей яблок и капусты! Оригинальна заправ ...
22.07.2012, 18:52
anastasiya_pan
Капуста с охотничьими колбасками в мультиварке
Предлагаю приготовить капусту с охотничьими колбасками в мультиварке ...
31.03.2016, 23:38
Алеся Козловская