Блинчики кукурузные
Понравился 1 повару
Просмотрен 4791 раз

Рецепт блинчиков кукурузных
Ингредиенты
- Мука кукурузная 1 стакан
- Мука пшеничная 2ст.ложки
- Кефир 1 стакан
- Молоко 1 стакан
- Сахар 1.5ст.ложки
- Сода 1/2ч.ложки
- Яйца 3шт
- Растительное масло 3ст.ложки
- Масло сливочное 70гр
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Мука кукурузная
- Тип блюда:Горячее блюдо
Приготовление30-60 минут
Кукурузную и пшеничную муку смешать с кефиром.

Яйца взбить с сахаром, добавить горячее молоко.

В тесто добавить соду, соль и яично-молочную смесь, хорошо перемешать, добавить растительное масло. Дать тесту постоять 20-30мин.

Выпекать блинчики на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. Готовые блинчики смазать растопленным сливочным маслом.

Подавать блинчики со сметаной или вареньем, медом! Приятного аппетита!


Яйца взбить с сахаром, добавить горячее молоко.

В тесто добавить соду, соль и яично-молочную смесь, хорошо перемешать, добавить растительное масло. Дать тесту постоять 20-30мин.

Выпекать блинчики на раскаленной сковороде, смазанной растительным маслом. Готовые блинчики смазать растопленным сливочным маслом.

Подавать блинчики со сметаной или вареньем, медом! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет