Творожный пудинг с курагой и коричневым сахаром
Нежный, в меру сладкий и легкий пудинг с курагой. Попробуйте.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Творог 500 г
- Яйцо 4 шт.
- Сливочное масло 60 г
- Коричневый сахар 100 г
- Курага 150 г
- Манная крупа 50 г
- Соль щепотка
- Панировочные сухари 1 ст.л.
- Сметана, сгущеное молоко, сахарная пудра и мята для подачи
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 4
Смешать творог с желтками, размягченным сливочным маслом, сахаром, манной крупой и солью. Добавить нарезанную курагу, перемешать.
Шаг 2 из 4
Добавить взбитые в крепкую пену белки, аккуратно перемешать.
Шаг 3 из 4
Формы смазать маслом, присыпать сухарями, выложить тесто. Выпекать при 180*С около 25 минут.
Готово!
Подавать пудинг со сметаной, смешанной со сгущеным молоком. Украсить мятой, посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита! :)
Приятного аппетита! :)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Спасибо большое!