Тыквенный пудинг
Ярко-оранжевый десерт на основе полезной тыквы с творогом. Такая выпечка будет актуальна к чаю или к кофе, вместо калорийных конфет и печенья. Тыкву нужно отварить на пару или запечь в духовке.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Английская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Тыква 300 гр.
- Сахар 2 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1 ч.л.
- Крахмал кукурузный 1 ст.л.
- Цедра апельсина 1 ч.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 6
Отварную тыкву без кожи и семян положить в чашу блендера. Добавить желток.
Шаг 2 из 6
Всыпать творог, апельсиновую цедру, крахмал и сахар.
Шаг 3 из 6
Взбить до однородности.
Шаг 4 из 6
Отдельно взбить белок до крепких пиков. Ввести в тыквенную массу.
Шаг 5 из 6
Разложить массу по формочкам и отправить в духовку на 20 минут (170 гр).
Готово!
Пудинг готов! Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!