Рогалики с творогом и изюмом из слоеного теста
Попробуйте приготовить вкусное и быстрое лакомство из слоёного теста. Рогалики из слоёного теста с начинкой из творога и изюма съедаются также же быстро, как и готовятся, потому что они очень вкусные.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Тесто слоеное 270 г
- Сырок творожный 180 г
- Изюм 60 г
- Молоко 2 ст. л.
- Кунжут 2 ст. л.
- Масло растительное 1 ст. л.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 9
Размораживаем слоеное тесто при комнатной температуре и слегка раскатываем скалкой.
Шаг 2 из 9
Разрезаем тесто на два прямоугольника для рогаликов.
Шаг 3 из 9
Делаем надрезы теста как на фото.
Шаг 4 из 9
Изюм заранее замачиваем в воде минут на 10. Творожную массу смешиваем с изюмом. У меня детский творожок, уже сладкий, поэтому сахар я не добавляла.
Шаг 5 из 9
Выкладываем творожную начинку с изюмом на слоёное тесто.
Шаг 6 из 9
Начинаем заворачивать рогалик с начинкой, так, чтобы надрезы оказались сверху.
Шаг 7 из 9
Выкладываем рогалики на противень для выпечки, смазанный растительным маслом. Верх рогаликов смазываем молоком, используя кисточку для выпечки. Посыпаем рогалики кунжутом.
Шаг 8 из 9
Ставить температуру духовки 190 градусов и выпекаем рогалики 20-25 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!