Грушевый штрудель с голубым сыром

Понравился 0 поварам Просмотрен 5793 раз
фото рецепта: Грушевый штрудель с голубым сыром
(4.46)
8559 рецептов
Средняя оценка рецепта
3.67
3 голоса
Грушевый штрудель с голубым сыром. Невероятно вкусная выпечка - груша отлично сочетается с голубым сыром. А подавать можно этот десерт с малиновым соусом. Соус можно заменить на любой джем или варенье.
Ингредиенты
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7

Разогреть сковороду, влить оливковое масла и высыпать сахар. Ждем когда сахар начнет плавится.

Фото приготовление рецепта: Грушевый штрудель с голубым сыром шаг №1
Шаг 2 из 7

Предварительно нарезать кубиком грушу и высыпать в сковороду с палочкой корицы и кусочком сливочного масла. Готовим грушу до мягкости на среднем огне. Готовую грушу выложить на тарелку и оставить пока будем раскатывать тесто.

Фото приготовление рецепта: Грушевый штрудель с голубым сыром шаг №2
Шаг 3 из 7

У меня слоеное тесто домашнего приготовления. Тонко его раскатать, выложить грушу с жидкостью, раскрошить сыр и посыпать грушу.

Фото приготовление рецепта: Грушевый штрудель с голубым сыром шаг №3
Шаг 4 из 7

Аккуратно завернуть тесто, смазать маслом, сделать надрезы.

Фото приготовление рецепта: Грушевый штрудель с голубым сыром шаг №4
Шаг 5 из 7

И отправить в духовку при 200 гр. до золотистого цвета.

Фото приготовление рецепта: Грушевый штрудель с голубым сыром шаг №5
Шаг 6 из 7

Готовим соус. Перемешать малину с сахаром и пару ложек воды в блендере.

Фото приготовление рецепта: Грушевый штрудель с голубым сыром шаг №6
Готово!

На блюдо вылить соус, штрудель и посыпать шоколадом и кокосовой стружкой или что-то на свой вкус.

Фото приготовление рецепта: Грушевый штрудель с голубым сыром шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Очень вкусно!
25 декабря 2017 20:39
Спасибо, Ира!!
25 декабря 2017 21:22
Похожие рецепты по ингредиентам