Рулетики с клубничным конфитюром
Бисквитные рулетики на один укус с клубничным конфитюром , покрытые белым шоколадом.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Куриное яйцо 3 шт.
- Сливочное масло 20 гр.
- Сахар 50 гр.
- Мука пшеничная 60 гр.
- Разрыхлитель теста 10 гр.
- Краситель пищевой -
- Клубничный конфитюр 60 гр.
- Белый шоколад 120 гр.
- Подсолнечное масло 10 мл.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Яйца взбить с сахаром в пену, влить растопленное сливочное масло.
Затем всыпать муку с разрыхлителем и добавить краситель (можно и без него)
Затем всыпать муку с разрыхлителем и добавить краситель (можно и без него)
Шаг 2 из 7
Тесто вылить на противень с пергаментом.
Выпекать при 220С 6-7 мин.
Еще горячий корж свернуть вместе с пергаментом рулетом.Дать остыть.
Выпекать при 220С 6-7 мин.
Еще горячий корж свернуть вместе с пергаментом рулетом.Дать остыть.
Шаг 3 из 7
Развернуть и разрезать вдоль на две части.
Шаг 4 из 7
Каждую намазать конфитюром и свернуть рулетом.
Шаг 5 из 7
Нарезать на кусочки шириной 1 см.
Шаг 6 из 7
На водяной бане растопить шоколад , добавить 10 мл. подсолнечного масла.
Хорошо размешать и полить рулетики. Украсить по вкусу и убрать в холод застыть.
Хорошо размешать и полить рулетики. Украсить по вкусу и убрать в холод застыть.
Готово!
Угощайтесь !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Угощайся !