Рулетики из лаваша с тыквой
Отличный быстрый рецепт приготовления порционных рулетиков в духовке с использованием тонкого лаваша. Они по вкусу очень похожи на любимые многими плацинды, но более нежные, не жирные и их гораздо проще готовить.
Ингредиенты
- Тыква 700 грамм
- Тонкий лаваш 1 лист
- Сахар по вкусу
- Корица молотая по вкусу
- Яйцо 1 штука
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Натереть очищенную тыкву на средней тёрке. Расстелить лист лаваша.
Шаг 2 из 5
Равномерно распределить тёртую тыкву по всей его поверхности не очень толстым слоем. Посыпать сахаром и по желанию добавить немного корицы.
Шаг 3 из 5
Свернуть рулет, нарезать его острым ножом на порционные кусочки.
Шаг 4 из 5
Противень застелить пергаментом, уложить полученные рулетики. Смазать их взбитым яйцом со всех сторон.
Готово!
Запекать в духовке при температуре 170ºС в течение 40 минут. Можно кушать и в горячем виде и остывшими.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!