Рулет на сгущенке с бананом
Перед Вами быстрый и нежный рулет с "бисквитом" на основе сгущеного молока, кремом из творожного сыра и сметаны, и фруктовой начинкой в виде банана. Очень вкусно! Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Молоко сгущенное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Молоко сгущенное 170 г
- Яйцо куриное 1 шт
- Мука 70 г
- Сода 1/3 ч.л.
- Сыр творожный 275 г
- Сметана 30% жирности 100 г
- Сахар 50 г
- Банан 1 шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Сгущеное молоко смешать с яйцом,
Шаг 2 из 9
всыпать муку с содой, перемешать.
Шаг 3 из 9
Тесто вылить на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекать при 180*С 10 минут.
Шаг 4 из 9
Приготовить крем. Творожный сыр растереть с сахаром,
Шаг 5 из 9
добавить сметану, перемешать.
Шаг 6 из 9
Готовый бисквит присыпать сахаром, перевернуть на рабочую поверхность, застеленную полотенцем, снять бумагу для выпечки, снова приложить её и свернуть в рулет вместе с бумагой с помощью полотенца. Оставить на 10 минут.
Шаг 7 из 9
Бисквит развернуть, смазать кремом (часть оставить для украшения), с одного края выложить банан
Шаг 8 из 9
свернуть в рулет. Смазать оставшимся кремом, сделать волнистый узор с помощью вилки. Охладить.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!