Куриный рулет с цуккини
Основное блюдо, которое охлаждённым может служить закуской. Вкусно горячем и холодном виде.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Большое филе куриной грудки 4 шт
- Цуккини 100 г
- Петрушка 30 г
- Горчица зернистая 2 ч л
- Мёд 2 ч л
- Соль
- Чёрный молотый перец
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Куриное филе вымыть, обсушить, отбить через полиэтиленовый пакет. Посолить. Поперчить.
Шаг 2 из 7
Цукини вымыть, обсушить и нарезать кубиками.
Шаг 3 из 7
Петрушку вымыть, обсушить, измельчить.
Шаг 4 из 7
На отбитую куриную мякоть положить порезанную зелень, затем цуккини и свернуть в рулет. Сколоть зубочистками.
Шаг 5 из 7
Смешать горчицу и мёд.
Шаг 6 из 7
Намазать полученной смесью рулетики и поместить в пакет для запекания.
Запекать при 180С 30 минут, последние 5 минут с открытым пакетом.
Запекать при 180С 30 минут, последние 5 минут с открытым пакетом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!