Овощные котлетки с куриной грудкой
Такие котлетки можно готовить очень часто и с разными овощами и травами(брокколи,цветная капуста,кабачок,укроп,кинза и тд).Они очень легкие и сочные,но вместе с тем и сытные!Нравятся деткам!
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грудка куриная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Грудка куриная 1 шт
- Горошек зеленый (замороженный) 100 гр
- Перец сладкий 1 шт
- Лук репчатый 0,5 шт
- Лук зеленый 4 шт
- Яйцо куриное 1 шт
- Крахмал картофельный 2-3 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 5
Для котлеток мелко порежем куриную грудку, сладкий перец, лук репчатый и зеленый.
Шаг 2 из 5
Добавим яйцо,соль,перец и крахмал.Количество крахмала зависит от сочности овощей и мяса.
Шаг 3 из 5
Тщательно размешаем.Дадим постоять минут 10.
Шаг 4 из 5
Ложкой выкладываем фарш на сковороду и жарим до золотистой корочки на среднем огне с обеих сторон.
Готово!
Угощайтесь!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!