Свиные рулетики с начинкой
Такие рулетики, можно подавать в горячем и холодном виде в качестве закуски .
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Немецкая
- Основной ингредиент:Шейка свиная
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Свиная шейка 1 кг
- Морковь 1 шт.
- Огурцы соленые 3 шт
- Лук зеленый, укроп
- Соль, перец по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 7
Подготовим все необходимые ингредиенты.
Шаг 2 из 7
Свинину нарезать на стейки, отбить, посолить, поперчить.
Шаг 3 из 7
Огурцы, морковь порезать соломкой.
Шаг 4 из 7
На мясо кладем огурцы, морковь, лук, укроп ,
Шаг 5 из 7
сворачиваем в рулетики.
Шаг 6 из 7
Рулетики складываем в огнеупорную посуду, можно смазать сметаной. Накрываем фольгой.
Отправляем в разогретую духовку до 200гр, на 40 минут .
Отправляем в разогретую духовку до 200гр, на 40 минут .
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
тамара агапитова,
спасибо))