Шарлотка с оливковым маслом
Представляю Вашему вниманию почти классическую яблочную шарлотку с добавлением средиземноморского вкуса - качественного оливкового масла. Попробуйте ;)
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Яйцо куриное
- Тип блюда:Ужин
Ингредиенты
- Яйцо куриное 2 шт
- Сахар 150 г
- Масло оливковое 50 г
- Сметана 3 ст.л.
- Разрыхлитель теста 1/3 ч.л.
- Мука 180 г
- Соль щепотка
- Яблоко 2-3 шт.
- Ванилин по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Яйца немного взбить с сахаром, добавить оливковое масло, сметану, взбить,
Шаг 2 из 6
затем всыпать муку, разрыхлитель, соль и ванилин, тщательно перемешать.
Шаг 3 из 6
Яблоки очистить от кожуры, вырезать сердцевину, нарезать кусочками, сразу добавляя в тесто, чтобы не потемнели.
Шаг 4 из 6
Тесто выложить в форму (18 см), смазанную маслом (на дно можно положить пергамент).
Шаг 5 из 6
Выпекать при 180*С 35 минут до румяного цвета.
Готово!
Приятного аппетита! ;)
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!