Слойки с брынзой и прованскими травами
Вкусный слойки с брынзой на обед с ароматом трав.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто слоеное 400 г
- Брынза коровья или овечья 250 г
- Яйца 1 шт
- Соль 2 ч.л. (мелкая!)
- Прованские травы 2 ч.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Взбиваем яйцо.
Шаг 2 из 6
Раскатываем тесто в лист (0.3-0.5 см толщиной), нарезаем квадратами.
Шаг 3 из 6
Смазываем яйцом, присаливаем.
Шаг 4 из 6
Нарезаем брынзу полосочками, раскладываем на одну сторону теста.
Шаг 5 из 6
Складываем тесто пополам. Хорошо закрепляем края и смазываем яйцом.
Готово!
Посыпаем травами и немного солью Выпекаем на пергаменте 25 мин при 180 градусах. ДО румяного цвета.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!