Слойки с твердым сыром
Рецепт слоек для тех, кто не любит долго возиться с тестом. Слойки всегда расходятся на ура! Приготовить их легко, быстро, что практично и удобно, к примеру, к завтраку. Мы будем печь слойки с сыром.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто бездрожжевое слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто бездрожжевое слоеное 400 г
- Сыр российский 150 г
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука пшеничная 100 г
- Кунжут 30 г.
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Готовое слоеное тесто разморозьте при комнатной температуре. На присыпанной мукой рабочей поверхности раскатайте тесто в одном направлении и порежьте на квадраты. Положите начинку из натертого сыра на одну сторону квадрата.
Шаг 2 из 7
Накройте второй частью теста начинку, хорошо защипните края и пройдитесь по ним вилкой.
Шаг 3 из 7
Слегка взбейте яйцо.
Шаг 4 из 7
Застелите противень пергаментной бумагой, выложите слойки.
Шаг 5 из 7
Смажьте слойки яйцом.
Шаг 6 из 7
Посыпьте кунжутом и выпекайте слойки в разогретой до 200 °С духовке до румяности (5-7 минут).
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!