Вкусные слойки с шоколадом
Вкусные слойки с начинкой из шоколада и хрустящей корочкой.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Тесто слоеное
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Тесто слоеное 500гр
- Шоколад 80гр
- Сливочное масло 50гр
- Сахар 1ч.ложка
- Желток яичный 1шт
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Готовим начинку: сливочное масло растапливаем на водяной бане, добавляем поломанный шоколад и варим помешивая до полного растворения шоколада. Снимаем с огня и остужаем.
Шаг 2 из 6
Тесто раскатываем, нарезаем полосочками.
Шаг 3 из 6
На полосочку теста кладем немного начинки, как на фото.
Шаг 4 из 6
Сверху накрываем краешком и заворачиваем еще 2 раза.
Шаг 5 из 6
Получается такая прямоугольная слойка. Таким образом формируем слойки сверху смазываем их взбитым с сахаром желтком и выпекаем в разогретой до 200 градусов духовке 15-20 мин.
Готово!
Приятного чаепития!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!