Томленые сырники
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5680 раз
Нашла этот рецепт на просторах инета, решила попробовать и не ошиблась, очень вкусные и нежные сырнички получаются.
Ингредиенты
- Творог (12%) 400 г
- Яйца куриные 1 шт
- Ванилин по вкусу
- Сахар щепотка+для посыпки
- Соль щепотка
- Манная крупа 3 ст.л.
- Крахмал 3 ст.л.
- Растительое масло для жарки
- Сметана 2-3 ст.л.
- Вода 100 мл
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 10
Творог слегка разминаем вилкой
Шаг 2 из 10
Добавляем щепотку соли, сахара, яйцо, ванилин
Шаг 3 из 10
Затем добавляем крахмал и манку.
Шаг 4 из 10
Тщательно размешиваем до однородной массы.
Шаг 5 из 10
Влажной рукой формируем сырнички и выкладываем на разогретое растительное масло
Шаг 6 из 10
Обжариваем с двух сторон
Шаг 7 из 10
Сметану смешиваем с водой.
Шаг 8 из 10
Сырники обильно посыпаем сахаром
Шаг 9 из 10
Заливаем смесью сметаны и воды, накрываем крышкой и тушим около 10 минут.
Готово!
Нежные, воздушные сырнички готовы=))
Приятного аппетита=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 5
тори, благодарю вас=))