Сырники с кукурузной мукой и кокосовой стружкой
Сырники - это прекрасный вариант завтрака для всей семьи. Предлагаю приготовить их с кукурузной мукой и кокосовой стружкой. Рецепт рассчитан на 2 маленькие или 1 большую порцию. Если вам нужно большее количество порций, тогда увеличьте количество всех игредиентов в 2 или 3 раза.
- Вам понадобится:15 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Творог
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Творог 150 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Мука кукурузная 40 гр.
- Стружка кокосовая 5 гр.
- Сахар 20 гр.
- Масло растительное 1 ч. л.
- Ванилин По вкусу
Приготовление~15 мин.
Шаг 1 из 7
Творог тщательно разминаем вилкой.
Шаг 2 из 7
Добавляем яйцо, сахар и ванилин.
Шаг 3 из 7
Тщательно все перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Добавляем 20 грамм муки и кокосовую стружку. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Формируем сырники и обваливаем их в оставшейся муке.
Шаг 6 из 7
Обжариваем сырники на разогретой и смазанной растительным маслом сковородке. Обжаривать нужно при среднем нагреве по 2-3 минуты с каждой стороны, накрывая сковороду крышкой.
Готово!
Подавать со сметаной.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!