Сырники с яблоками

LinaA

15-03-2014, 16:31

0 голосов

Это один из вариантов приготовления сырников, для которых лучше использовать кислые зеленые яблоки.

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Русская
Основной ингредиент:Творог
Тип блюда:Горячее блюдо

Ингредиенты

Творог 500 гр
Яблоки 1 шт
Яйцо 1 шт
Сахарный песок по вкусу
Корица щепотка
Ваниль 1 пакетик
Соль щепотка
Мука пшеничная 1,5 стакана
Масло растительное 2 ст.ложки

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 9

Приготовим необходимые ингредиенты - пшеничную муку, яйцо, творог, яблоко, сахарный песок, ваниль, корицу, щепотку соли и растительное масло.

Шаг 2 из 9

В глубокую миску положим творог и разобьем одно яйцо.

Шаг 3 из 9

Затем добавим сахарный песок, ваниль, корицу, щепотку соли,

Шаг 4 из 9

натрем на крупной терке одно яблоко

Шаг 5 из 9

и добавим 3/4 стакана пшеничной муки.

Шаг 6 из 9

Все перемешаем до однородной массы. Отдельно приготовим немного муки для обваливания сырников.

Шаг 7 из 9

Формируем сырники, обваливаем каждый в муке и выкладываем на горячую сковороду с растительным маслом. Закрываем крышкой и жарим на небольшом огне.

Шаг 8 из 9

Когда сырники подрумянятся с одной стороны, переворачиваем на другую сторону и также поджариваем до румяной корочки.

Готово!

Готовые сырники выкладываем на тарелку и подаем к столу. Очень вкусно употреблять со сметаной или джемом.
Приятного аппетита!