Ленивые вареники
Сегодня мы будем готовить простое блюдо, ленивые вареники. Их даже не нужно лепить Смешиваем ингредиенты, замешиваем тесто, нарезаем и варим. К тому же ленивые вареники с утра – это прекрасный повод полакомиться любителям мучного, не боясь испортить фигуру. А уж для ленивой хозяйки это просто клад, а не рецепт! И дел-то на несколько минут, и вся семья сыта и довольна. Не обязательно их делать сол1 ными. Вместо соли и укропа, добавьте сахар. Это дело вкуса.
Ингредиенты
- Творог 300 г
- Желток яичный 2 шт.
- Сливочное масло 25 г
- Соль по вкусу
- Мука 60 г
- Укроп 3-4 веточ.
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 11
В первую очередь нам понадобится творог.
Шаг 2 из 11
Добавляем в него желтки яиц.
Шаг 3 из 11
А также сливочное масло.
Шаг 4 из 11
Солим, перчим.
Шаг 5 из 11
Добавляем мелко нарезанныйукроп. Можно и без него, это по вашему желанию.
Шаг 6 из 11
Перемешиваем и вводим муку.
Шаг 7 из 11
Замешиваем тесто.
Шаг 8 из 11
Из теста скатываем валик.
Шаг 9 из 11
Нарезаем его на кусочки, которые обваливаем в муке
Шаг 10 из 11
Отвариваем их в большом количестве воды 5 минут и обильно поливаем маслом.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!