Творожные вафли
Предлагаю приготовить к завтраку очень вкусные, полезные и быстрые в приготовлении вафли из творога. Чтобы они получились ещё более полезными, пшеничную муку можно заменить рисовой, кукурузной или цельнозерновой. Экспериментируйте!
Ингредиенты
- Творог 200 гр.
- Мука пшеничная 180 гр.
- Яйцо куриное 2 шт.
- Сливочное масло 50 гр.
- Сметана 60 гр.
- Сахар 2 ст. л.
- Сахар ванильный 10 гр.
- Разрыхлитель теста 2/3 ч. л.
- Соль 1 щепотка
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 7
В чаше блендера соединяем творог, яйца, сахар, ванильный сахар и соль.
Шаг 2 из 7
Перебиваём все до однородной консистенции.
Шаг 3 из 7
К получившейся массе добавляем сметану.
Шаг 4 из 7
Добавляем просеянную муку и разрыхлитель теста. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
В конце добавляем растопленное сливочное масло и хорошенько вымешиваём тесто.
Шаг 6 из 7
Панель електровафельници смазываём сливочным маслом и готовим на ней вафли по 4 минуты до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!