Борщ!!!)

Elia

27-07-2012, 13:44

0 голосов

Я Вам тут несколько вариантов в один рецепт кинула)

Вам понадобится:30-60 минут
География блюда:Украинская
Основной ингредиент:Свекла
Тип блюда:Обед

Ингредиенты

Приготовление~30-60 минут

Шаг 1 из 6

Тушу свёклу,морковку!добавила лук,помидорку,обязательно добавляю бульон в котором варю мясо.

Шаг 2 из 6

В кастрюле уже куриные грудки,картошка,капуста...Добавляем потушенные овощи...
Даём чуть покипеть...За 5 мин. до готовности давим чеснок,специи,травы,вливаем разбитое яйцо!!!

Шаг 3 из 6

Лучше нету того цвету,
Что дает борщу свекла.
Лучше нету той минуты
Когда борщ я налила!
Что за невообразимый
Вкус картошки за щекой!
Суп родной, навек любимый,
Где нальёшь ещё такой!

Шаг 4 из 6

Приготовление этого борща по Принципу предыдущего.
Только этот со свинины,с черносливом,натёрт подкопчённый сыр на тёрке,и в готовое лимон.

Шаг 5 из 6

Этот Борщ без картошки.
Отвариваем куриную грудку....
В это время на сковородке тушу на курином бульоне лук,морковку,свёклу(на тёрке трём)За 15мин.до готовности грудки добавляю овощи,петрушку,укроп...за 5мин. до конца приготовления разбиваю яйцо...даю покипеть и выключаю..Дать постоять мин.15 борщу...и всё готово!!!

Готово!

Борщик со свекольной ботвы)!!!Люблююю!!!