Бульон куриный со спагетти
Бульон из курицы замечательная основа для приготовления сытного обеда. Особенно вкусным куриный бульон получается со спагетти. Можно приготовить такой бульон и с домашней лапшой. Возьмите на заметку более облегченный вариант бульона со спагетти.
- Вам понадобится:1 ч. 0 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Голень куриная 250 г
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Паста спагетти 100 г
- Вода 1. 7 л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 70 г
Приготовление~1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные голени промыть, выложить в кастрюлю. Выложить в кастрюлю очищенную луковицу и морковь, залить водой, довести до кипения, снять накипь и варить бульон 40 минут.
Шаг 2 из 8
Подготовить спагетти.
Шаг 3 из 8
Достать из бульона морковь, нарезать, разобрать мясо.
Шаг 4 из 8
Отправить в бульон спагетти и варить до готовности 7-8 минут.
Шаг 5 из 8
Вернуть в бульон с спагетти морковку с куриным мясом, закипятить, посолить и поперчить чёрным молотым перцем по вкусу.
Шаг 6 из 8
Нарезать петрушку.
Шаг 7 из 8
В конце приготовления бульона с лапшой добавить нарезанную петрушку, выключить бульон.
Готово!
В конце приготовления бульона с лапшой добавить нарезанную петрушку, выключить бульон.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!