Куриные голени в сметане с грибами
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5437 раз
Куриные голени в сметане с грибами - простое и быстрое в приготовлении блюдо. Вкусное по домашнему, ароматное, нежное и полезное. Пока курица тушится, отварите макароны или картофель и замечательный ужин или второе на обед вашей семье обеспечено.
Ингредиенты
- Голень куриная 800 грамм
- Лук репчатый 1 штука
- Морковь 1 штука
- Масло подсолнечное 20 мл.
- Вешенки 150 грамм
- Сметана 15% жирности 2 ст.л.
- Лавровый лист 1 штука
- Чеснок 1-2 зуб.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Голень куриная
- Тип блюда:Обед
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные голени помыть и выложить в кастрюлю с толстым дном.
Шаг 2 из 8
Обжарить в течение 15 минут на подсолнечном масле.
Шаг 3 из 8
Добавить нарезанный лук.
Шаг 4 из 8
Добавить нарезанную морковь. Посолить по вкусу.
Шаг 5 из 8
Добавить нарезанные вешенки или другие грибы. Налить 250 мл воды, накрыть кастрюлю крышкой и тушить куриные голени на небольшом огне 20-25 минут.
Шаг 6 из 8
Затем добавить сметану, измельченный чеснок и лавровый лист.
Шаг 7 из 8
Тушить после этого еще 5-7 минут и выключить.
Готово!
Куриные голени в сметане с грибами готовы.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет