Окрошка со свеклой и копченой курятиной
Пополняя копилочку холодных супов хочу поделиться этим рецептом.
За идею спасибо Нине (barska)
За идею спасибо Нине (barska)
Ингредиенты
- Отварная свекла 1 шт.
- Куриное яйцо (вкрутую) 3 шт.
- Картофель (отварить в мундире) 3 шт.
- Свежий огурец 150 гр.
- Свежая зелень По вкусу
- Куриная грудка (копченая) 250 гр.
- Соль, черный перец и лимонный сок По вкусу
- Майонез 3 ст.л.
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Соломкой нарезать отварную свеклу и свежий огурчик.
Шаг 2 из 5
Добавить яйца, куриную грудку и картофель.
Шаг 3 из 5
Мелко нарезать зелень.
Шаг 4 из 5
В салатник добавить майонез и нарезанную зелень.
Хорошо перемешать и разбавить чистой , холодной водой. Соль , специи и лимонный сок по вкусу.
Хорошо перемешать и разбавить чистой , холодной водой. Соль , специи и лимонный сок по вкусу.
Готово!
Приятного аппетита !
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
С таким удовольствием мы его отпробовали.. ))