Окрошка с курицей и белой редькой

0 голосов
Сегодня мы с вами приготовим окрошку на курином бульоне с курицей и редькой. Моя мама готовит с редисом окрошку и получается вкусно, а я решила заменить этот ингредиент на редьку. Получилось не хуже. Попробуйте.
Ингредиенты
Приготовление~более 1 часа
Шаг 1 из 7
Для начала подготовить нужные ингредиенты. Овощи предварительно отварить.
Шаг 2 из 7
Яйца и редьку очистить и нарезать мелким кубиком.
Шаг 3 из 7
Далее добавить нарезанное кубиком отварное куриное филе.
Шаг 4 из 7
Далее добавить картофель и морковь.
Шаг 5 из 7
Заправить сметаной и майонезом, добавить специи и горчицу по вкусу.
Шаг 6 из 7
Добавить нарезанный огурец и зелень. Хорошо все перемешать. Залить куриным бульоном
Готово!
Готово. Приятного аппетита. Окрошку настоять пару часов в холодильнике.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!