Салат овощной с колбасой и зеленым луком
Салат овощной с колбасой и зеленым луком - сытный, свежий, простой в приготовлении салатик, который можно приготовить к ужину. Майонез можно полностью заменить сметаной. Колбасу нужно выбирать только хорошего качества, иначе вкус салата может пострадать.
- Вам понадобится:20-30 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель отварной (в мундире)
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Картофель отварной (в мундире) 3 шт
- Колбаса вареная 100 г
- Огурец 1 шт
- Помидор 1 шт
- Перец болгарский 1 шт
- Лук зеленый 0,5 пуч.
- Майонез 2 ст.л.
- Сметана 2 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 5
Картофель очистить и порезать кубиками. Также порезать и колбасу.
Шаг 2 из 5
Добавить порезанные кубиками свежий огурец и свежий твердый помидор.
Шаг 3 из 5
Добавить измельченный зеленый лук и порезанный соломкой сладкий болгарский перец.
Шаг 4 из 5
В салат добавить майонез и сметану, посолить и поперчить. Салат перемешать, выложить в салатник и подать к столу.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!