Окрошка на воде с майонезом и уксусом
Прекрасное освежающее и питательное блюдо, отлично подходит для обеда в жаркий полдень.
Ингредиенты
- Огурцы 2-3 шт
- Картофель 2-3 шт
- Колбаса 200 гр
- Яйца 2 шт
- Свежая зелень пучок
- Майонез по вкусу
- Соль по вкусу
- Уксус 9% по вкусу
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 6
Нарежем свежие огурчики маленькими кубиками.
Шаг 2 из 6
Порежем любую колбасу, которую найдем в холодильнике.
Шаг 3 из 6
Сварим яйца, почистим и тоже мелко порубим.
Шаг 4 из 6
Отварим картофель в мундире, охладим, почистим и порежем.
Шаг 5 из 6
Свежую зелень помоем и порезав, добавим к остальным ингредиентам. Все перемешаем.
Готово!
Положим в глубокую тарелку, нальем воду, посолим, добавим майонез и аккуратно, понемногу, добавим уксус, пробуя, по вкусу.
Окрошка готова, приятного аппетита!
Окрошка готова, приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!