Окрошка на молочной сыворотке
Ещё один вкусный вариант приготовления окрошки на домашней сыворотке.Готовится и съедается очень быстро.
Ингредиенты
- Балык свиной копчёно-вареный 250 г
- Яйца варёные 4 шт.
- Картофель 4 шт.
- Зелёный лук 1 пучок
- Зелень(укроп,петрушка) 1 пучок
- Огурец свежий 2-3 шт.
- Молочная сыворотка домашняя 2.5 литра
- Сметана 300 г
- Соль,перец по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 4
Мелко нарезать огурцы,яйца,картофель,зелень и балык,добавить по вкусу соль и перец.
Шаг 2 из 4
Добавить к ингредиентам сметану.
Шаг 3 из 4
Вылить сыворотку и хорошо размешать.
Готово!
Досолить по надобности.
Приятного аппетита!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!