Салатик для подруги
Салат готовится довольно быстро. Получилось очень вкусно, сытно и вполне празднично. Попробуйте приготовить такой салатик и будет вам счастье!
Ингредиенты
- Балык 150 гр
- Огурец 3 шт
- Фасоль красная консервированная 1 банка
- Майонез по вкусу
- Зелень по вкусу
- Яйцо куриное 2 шт
- Мука 1 ст. л
- Молоко 2 ст. л
- Специи по вкусу
Приготовление~20-30 минут
Шаг 1 из 7
Свежие молодые огурчики нарежьте соломкой. У более старых лучше срезать шкурку.
Шаг 2 из 7
Варенно-копченую корейку или балык нарезаем соломкой. Добавляем к огурцам.
Шаг 3 из 7
Промойте от соуса фасоль и удалив всю жидкость, добавьте в салат саму фасоль.
Шаг 4 из 7
Мелко нарезаем зелень и добавляем в салатник.
Шаг 5 из 7
В мисочке взбейте 2 яйца, щипку соли, 2 ст ложки молока и 1 ст ложку муки. Из этой омлетной массы приготовьте 1 блинчик. Остудите его и нарежьте соломкой.
Шаг 6 из 7
Добавьте в салатник.
Готово!
Заправьте майонезом и подайте к столу. Соль по вкусу. Подавать охлажденным.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!