Рассольник с рисом и сардельками

5.00
3 голоса
Рецептов рассольника очень много. Блюдо сытное, вкусное и простое, чем и завоевало свое место на наших обеденных столах. Сегодня мы готовим рассольник с рисом и сардельками.
Ингредиенты
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
В кастрюлю с бульоном добавьте нарезанный картофель и начинайте варить суп.
Шаг 2 из 8
Репчатый лук мелко нарежьте, а морковь натрите на терке. Выложите в сковороду с рафинированным подсолнечным маслом и поджарьте до прозрачности лука.
Шаг 3 из 8
Добавьте лук с морковью в кастрюлю и продолжайте варить суп.
Шаг 4 из 8
Через 15 минут добавьте в кастрюлю помытый рис. Посолите по вкусу.
Шаг 5 из 8
Сардельки нарежьте кружками, а консервированный огурец просто мелко нарежьте или натрите на терке.
Шаг 6 из 8
Когда овощи и рис в супе будут готовы, выложите в кастрюлю соленые огурцы и сардельки.
Шаг 7 из 8
Варите рассольник еще 4-5 минут и выключайте плиту. В готовый суп добавьте нарезанную зелень и по желанию измельченный чеснок.
Готово!
Рассольник с рисом и сардельками готов. Подавайте на первое в обед.
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 5
Очень вкусный рассольник!
21 июня 2021 12:55
Спасибо Юля!
29 июня 2021 17:45
Очень вкусный рассольник! Не отказалась бы от тарелочки!
21 июня 2021 12:34
Аппетитный и вкусный рассольник))
21 июня 2021 07:51
Спасибо большое!
21 июня 2021 09:38