Огуречный суп с мятой
Прохлаждающий легкий холодный суп с огурцами, мятой, кукурузой и крабовыми палочками. Суп можно падавать как в качестве первого блюда, так и в качестве закуски или апперитива.
- Вам понадобится:до 10 минут
- География блюда:Болгарская
- Основной ингредиент:Йогурт натуральный
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Йогурт натуральный 300 мл
- Мята 20 листов
- Огурец 2 шт
- Масло оливковое 75 мл
- Перец душистый
- Крабовые палочки 4 шт
- Кукуруза 100 гр
Приготовление~до 10 минут
Шаг 1 из 6
Снять листики мяты с веточек
Шаг 2 из 6
Нарезать огурцы
Шаг 3 из 6
Загрузить огурцы, йогурт, мяту, перец черный и оливковое масло
Шаг 4 из 6
Перебить все до однородной массы
Шаг 5 из 6
Разлить суп по тарелкам или стаканам, добавить нарезанные крабовые палочки и кукурузу
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!