Фасолевый суп с пшеном
Фасолевый суп с пшеном. Если у вас нет готового бульона, а нужно быстро приготовить вкусное первое блюдо, тогда обратите внимание на этот рецепт. Здесь совсем ну нужен картофель, но кто не представляет супы без этого овоща, тогда добавляйте. Фасоль сварите заранее или используйте консервированную.
- Вам понадобится:30 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фасоль консервированная
- Тип блюда:Завтрак
Ингредиенты
- Фасоль консервированная 1 стакан.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Пшено 3 ст лож.
- Сливочное масло 1 ст.лож.
- Картофель 1 шт.
- Тимьян веточки 1 шт.
- Специи по вкусу
Приготовление~30 мин.
Шаг 1 из 6
Нарежьте лук и морковь - нарезка на ваш выбор. Отправьте в кастрюлю с уже вареной фасолью (у меня вареная и замороженная).
Шаг 2 из 6
Всыпьте пшено, добавьте сливочное масло, веточку тимьяна.
Шаг 3 из 6
И картофель. Но картофель здесь по желанию. Можно и не добавлять. Поставьте кастрюлю на средний огонь, перемешайте все ингредиенты и обжарьте в течении одной минуты.
Шаг 4 из 6
Залейте обычной водой и варите до готовности пшена и картофеля.
Шаг 5 из 6
В конце приготовления, посолите, добавьте специи на ваш вкус и варите еще пару минут.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!