Куриный бульон с гречкой и чесноком
Хочу предложить лёгкий куриный бульон с гречкой. Это диетическое блюдо. Оно подходит для больных диабетом, для диетического питания, для тех, кто следит за своим весом. Бульон получается очень ароматным, лёгким в приготовлении и вкусным.
- Вам понадобится:45 мин.
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Крылья куриные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Крылья куриные 8-10 шт.
- Крупа гречневая 5 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Чеснок 4 зубка
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление~45 мин.
Шаг 1 из 8
Куриные крылья моем и отправляем вариться. Из них получается лёгкий куриный бульон.
Шаг 2 из 8
Лук нарезаем кубиками, а морковь брусочками.
Шаг 3 из 8
Готовые крылья извлекаем из бульона. Лук, морковь и гречневую крупу отправляем вариться в бульон.
Шаг 4 из 8
Чеснок мелко нарезаем и также отправляем в бульон.
Шаг 5 из 8
Крылья разделываем, отделяем мясо от кости. Мясо отправляем в кастрюлю.
Шаг 6 из 8
Солим, перчим и добавляем мелко нарезанный укроп.
Шаг 7 из 8
Наше блюдо готово!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!