Суп из замороженых лесных грибов
Суп из замороженных лесных грибов очень любит вся моя семья, а я очень люблю их собирать. Грибы прекрасно хранятся в замороженном виде, поэтому и зимой, и весной мы едим этот вкусный и полезный супчик. Вы можете делать суп из любых замороженных грибов на любом мясном бульоне. Тогда морковь и грибы можете не обжаривать .
- Вам понадобится:40 мин.
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грибы замороженные 300 г
- Картофель 3 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Масло оливковое 3 ст. л.
- Бульон свиной 2 л
Приготовление~40 мин.
Шаг 1 из 8
Для приготовления супа нам понадобятся продукты, указанные в списке.
Шаг 2 из 8
Лук мелко нарезаем.
Шаг 3 из 8
Картофель нарезаем кубиками.
Шаг 4 из 8
Морковь нарезаем полукольцами.
Шаг 5 из 8
Мясо вынимаем из бульона отделяем его от кости и отправляем в суп.
Шаг 6 из 8
В суп добавляем грибы, лук, морковь, оливковое масло и картофель. Доводим до кипения и варим всё вместе.
Шаг 7 из 8
Суп готов!
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!