Маслята под сырным соусом
Маслята - это отличные грибы. Есть много способов приготовления грибов. Их можно посолить, замариновать, пожарить и конечно же заморозить. Приготовим запеканку из замороженных грибов под сырным соусом. Получится вкусное, сытное и ароматное блюдо.
- Вам понадобится:30-60 минут
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Грибы замороженные
- Тип блюда:Обед
Ингредиенты
- Грибы замороженные 400 г
- Сыр российский 150 г
- Сметана 4 ст.л
- Соль по вкусу
- Смесь перцев по вкусу
- Лук репчатый 1 шт
- Масло подсолнечное для жарки
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 9
Достаем из морозилки уже отваренные грибы. Оставляем для разморозки.
Шаг 2 из 9
В сковороду наливаем масло и отправляем туда грибы. Жарим на умеренном огне.
Шаг 3 из 9
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 4 из 9
Отправляем порезанный лук к грибам в сковороду. Посолить, поперчить и слегка обжарить уже с луком.
Шаг 5 из 9
Сметану и потертый сыр смешать.
Шаг 6 из 9
Теперь высыпаем грибы в форму.
Шаг 7 из 9
Сверху на грибы выкладываем и равномерно распределяем сырный соус. Ставим в разогретую духовку для запекания на 15 минут при температуре 200 градусов.
Шаг 8 из 9
Достаем форму из духовки.
Готово!
Подаем горячим с овощами. Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!