Суп с пельменями
Быстрый и вкусный супчик, который можно сварить, когда нет времени.
Ингредиенты
- Пельмени 300 гр.
- Бульон куриный 1,5 л.
- Лук репчатый 120 гр.
- Чеснок 1 зубок
- Тимьян сушеный 0,5 ч.л.
- Петрушка 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 1 ст.л.
Приготовление~30-60 минут
Шаг 1 из 8
Подготовить продукты.
Шаг 2 из 8
Лук и чеснок мелко нарезать.
Шаг 3 из 8
Лук обжарить на растительном масле.Добавить чеснок и обжаривать одну минуту.
Шаг 4 из 8
В кастрюле довести до кипения куриный бульон.
Шаг 5 из 8
В бульон добавить лук с чесноком, тимьян и варить 10 минут.
Шаг 6 из 8
Посолить и поперчить по вкусу. Выложить пельмени. На среднем огне варить суп, пока пельмени не всплывут.
Шаг 7 из 8
Готовый суп заправить рубленой зеленью петрушки.
Готово!
Приятного аппетита!
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!